・原材料：うるち米（国産）、種こうじ ・賞味期限：6ヶ月 ・保存方法：高温多湿の場所を避け常温で保存して下さい【製造】（株）ヤマト醤油味噌乾燥糀乾燥 米こうじ 塩麹（こうじ）の作り方 商品原材料 ・原材料：うるち米（国産）、種こうじ ・賞味期限：6ヶ月 ・保存方法：高温多湿の場所を避け常温で保存して下さい 蔵元の「糀」を乾燥させた「乾燥糀」はとっても便利！「甘酒」に、「塩糀」に、「漬物」に、「味噌造り」に、ご自宅で挑戦してみたかったものを手づくりなさってみてはいかがでしょう？！
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